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[리얼 레시피] 어디서 고소한 냄새 안 나요? 이게 바로 여름 국수 치트키😁 ‘통들깨 열무된장 비빔면’

2021.08.20

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리얼레시피
Real Recipe

통들깨 열무 된장 비빔면

통들깨 열무된장 비빔면
더비비고 열무된장덮밥소스 1개
백설 소면 90g
백설 100% 통들깨 들기름 2스푼
가지 1/2개
표고버섯 1개
대파 20g
통들깨 1/2스푼

1. 가지와 표고버섯은 0.5cm 두께로, 대파는 5cm 길이로 썰어주세요.
2. 가지, 표고버섯은 소금과 후추로 간 해주세요.
3. 달군 팬에 가지, 표고버섯, 대파를 앞뒤로 구워주세요.
4. 끓는 물에 백설 소면을 4분 간 삶은 뒤, 찬물에 헹구어 식혀주세요.
5. 식혀진 소면을 백설 100% 통들깨 들기름으로 버무려주세요.
6. 버무려진 소면을 그릇에 담은 후, 더비비고 열무된장덮밥 소스를 부어주세요.
7. 그 위에 구운 가지, 표고버섯, 대파를 올린 뒤 통들깨를 뿌려주면 완성입니다!

고소한 열무된장비빔면으로 고~소한 하루 보내세요!

리얼레시피
Real Recipe

열무와 된장, 

들기름에 통들깨면

이미 끝난 게임?!

아삭한 맛 뒤에 훅~ 들어오는 고소한 맛

올 여름 당신의 최애 비빔면을 소개합니다😋


✨통들깨 열무된장 비빔면 레시피✨

🔖재료:

[통들깨 열무된장 비빔면]

더비비고 열무된장덮밥소스 1개

백설 소면 90g

백설 100% 통들깨 들기름 2스푼

가지 1/2개

표고버섯 1개

대파 20g

통들깨 1/2스푼


🔖 레시피:

1. 가지와 표고버섯은 0.5cm 두께로, 대파는 5cm 길이로 썰어주세요.

2. 가지, 표고버섯은 소금과 후추로 간 해주세요.

3. 달군 팬에 가지, 표고버섯, 대파를 앞뒤로 구워주세요.

4. 끓는 물에 백설 소면을 4분 간 삶은 뒤, 찬물에 헹구어 식혀주세요.

5. 식혀진 소면을 백설 100% 통들깨 들기름으로 버무려주세요.

6. 버무려진 소면을 그릇에 담은 후, 더비비고 열무된장덮밥 소스를 부어주세요.

7. 그 위에 구운 가지, 표고버섯, 대파를 올린 뒤 통들깨를 뿌려주면 완성입니다!