성큼 다가온 가을
갑작스레 불어오는 찬 바람 국수 한 그릇 어때요?
도톰한 한우 꼬리 고기가 매력적인 스~페셜한 고기 국수를 소개합니다!
✨한우 꼬리 고기 국수 레시피✨
🔖 레시피:
1. 마늘은 꼭지를 제거하고 곱게 다져주세요.
2. 양파는 0.5cm 간격으로 채썰어주고, 대파는 송송 썰어 준비해주세요.
3. 고춧가루, 다진마늘, 간장, 후추를 넣어 다대기 양념장을 만들어주세요.
4. 끓인 물에 백설 중면을 넣고 잘 저어가며 4분간 삶아주세요.
5. 냄비에 다진마늘, 더비비고 영양꼬리곰탕, 양파를 넣어주세요.
6. 여기에 해찬들 재래된장을 풀어준 뒤 3~4분간 끓여주세요.
7. 그릇에 면을 담고 만들어 둔 육수를 부어주세요.
8. 남은 한우 꼬리살과 사태살 건더기를 올려준 뒤 다대기 양념장을 올리면 완성입니다.